きのこにっき

今、、ねぎ栽培やってます。そんなたいした事はしてませんが、

先日冷凍するのに切ってたねぎの根っこを見て、、そういえば昔、母親がねぎ植えてたことを

思い出し、、興味本位で水に差してみたところ、、１日でちょっと伸びてた、、嬉しかったので

白ねぎも一緒にさしてみると微妙な感じで伸びてる？

土を１００均で買ってきて、鉢はキムチが入ってた入れ物、、（安易な思いつきなんでテキトー）

今で１週間くらいたちましたが、、結構伸びてきた、、さすがに　白ねぎはちょっとしか伸びて

無いけど、、、ハーブとかもやってみたいなぁって思ってきました。

そしたら偶然新聞記事を発見『ヘタを育てて野菜ガーデニング』読んでみると　え？って感じです

初級編　大根、にんじん、のヘタの若葉を収穫

水を張った皿に置くだけで若葉を収穫できるそうです

中級編　万能ねぎ　白ねぎ　ハーブ

万能ねぎ　白ねぎ　ハーブはは割と育てやすいらしい

ねぎは根をコップに入れた水だけで育ちますが土に植えれば育てやすく長く収穫できるそうです

ハーブ類はコップに水を入れ茎を浸し直射日光をさけ風通しの良いところで育て３～７日で

土に植え替え

土に植え替えたときの注意点

土に根付くまで根が水分を吸い上げない為　乾燥しがちに、、根付くまでは２、３日ビニール

をかぶせます

上級編　サラダ菜　レタス　キャベツの若葉収穫

中心の芯部分を薄く張った水にいれ　直射日光を避け水もこまめに替えて２、３週間で若葉の収穫

長く収穫するには　土への植え替えをします　元の形ではなく若葉らしいのですが

ちょっと　やってみたいなぁ

　by きのこにっき